DESAFIO 2 – PESQUISAR E RELATAR AS TECNOLOGIAS SOCIAIS PRESENTES NA COMUNIDADE

As tecnologias sociais são produtos, técnicas ou metodologias reaplicáveis, desenvolvidas em interação com a comunidade, e que representem efetivas soluções de transformação social. São experiências inovadoras que contribuem para resolver grandes problemas sociais. A tarefa aqui é a de pesquisar e descrever as TS existentes na comunidade.

Comunidade: Anauá

Município: Mauriti

Estado: CE

TECNOLOGIAS SOCIAIS PRESENTES NA COMUNIDADE

Casa de farinha artesanal

A casa de farinha foi introduzida desdes do tempo em que os índios habitavam em nossa comunidade e teve seus tempo áureos na grandeza da produção de farinha de mandioca, goma, fécula e geração de mão de obra tanto no roçado como nas atividades de produção da farinha.